Süße Tee-Sangria mit Beeren
Hervorgehoben unter: Cremige & Fruchtige Rezepte
Ich liebe es, fruchtige Getränke zuzubereiten, die an warmen Tagen erfrischen. Diese süße Tee-Sangria mit Beeren bringt die Aromen des Sommers in mein Glas. Die Kombination aus süßem Tee, frischen Beeren und sprudelndem Wasser ist einfach himmlisch. Perfekt für gesellige Runden oder entspannte Nachmittage auf der Terrasse, reicht ein Schluck aus, um gute Laune zu verbreiten. Diese blendende Mischung begeistert alle und das Beste ist, dass sie im Handumdrehen zubereitet ist!
Als ich das erste Mal süße Tee-Sangria zubereitet habe, wusste ich sofort, dass ich etwas ganz Besonderes kreiert hatte. Die frischen Beeren fügen nicht nur Farbe hinzu, sondern auch eine spritzige Süße, die perfekt mit dem Tee harmoniert. Ich kann es kaum erwarten, diese Rezeptur mit Freunden zu teilen und die unterschiedlichen Variationen auszuprobieren, wie z.B. mit verschiedenen Teesorten oder zusätzlichem Obst.
Besonders wichtig ist, die Sangria vor dem Servieren eine Zeit lang im Kühlschrank durchziehen zu lassen. So können sich die Aromen optimal entfalten und das Trinken wird zu einem erfrischenden Erlebnis. Ein Hauch Zitrone oder Minze obenauf und schon hat man eine traumhafte Sommerdrink-Variante!
Warum Sie diese Rezept lieben werden
- Erfrischende Mischung aus süßem Tee und frischen Beeren
- Ideal für gesellige Anlässe oder entspannte Abende
- Einfach zuzubereiten und sieht fantastisch aus
- Vielfältig anpassbar mit verschiedenen Früchten und Tees
Die Rolle der Zutaten
Die Hauptzutat in dieser Süßen Tee-Sangria ist der Eistee. Der süße Tee sorgt für eine angenehme, mild-süße Basis, die perfekt mit den frischen Früchten harmoniert. Besonders bei warmer Witterung ist eine neutral-süße Teemischung ideal, da sie den fruchtigen Aromen nicht die Show stiehlt. Experimentieren Sie mit verschiedenen Teesorten, wie einem Pfirsich- oder Himbeertee, um der Sangria eine persönliche Note zu verleihen.
Die Beeren sind nicht nur geschmacklich entscheidend, sondern auch optisch ansprechend. Sie bringen nicht nur Süße (insbesondere die Erdbeeren), sondern auch eine erfrischende Säure (wie bei den Himbeeren) in das Getränk. Achten Sie darauf, die Beeren frisch zu wählen — optimales Aroma und Geschmack erreichen Sie, wenn sie saftig und reif sind. Gerne können Sie die Beeren im Mixer leicht zerdrücken, um die Aromen noch intensiver freizusetzen.
Tipps zur Zubereitung
Ein wichtiger Schritt bei der Zubereitung dieser Sangria ist das Ziehenlassen des Eistees mit den Früchten. Lassen Sie die Mischung mindestens 30 Minuten im Kühlschrank, um die Aromen zu entfalten. Je länger Sie warten, desto intensiver wird der Fruchtgeschmack. Wenn Sie es eilig haben, können Sie auch die geschnittenen Früchte in den Eistee geben und mit etwas Zucker oder Honig überziehen, um die Fruchtsäfte schneller zu aktivieren.
Beim Hinzufügen des Sprudelwassers ist es wichtig, dies kurz vor dem Servieren zu tun. Dies bewahrt die Spritzigkeit des Wassers und verhindert, dass das Getränk schal wird. Ein guter Tipp ist, ein wenig weniger Sprudelwasser hinzuzufügen, wenn Sie befürchten, dass es durch die Früchte zu stark verdünnt wird — so bleibt Ihr Getränk erfrischend und spritzig!
Zutaten
Für die süße Tee-Sangria mit Beeren benötigen Sie die folgenden Zutaten:
Zutaten
- 1 Liter süßer Eistee
- 250 g gemischte Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
- 1 Zitrone (in Scheiben geschnitten)
- 500 ml Sprudelwasser
- 2 EL Honig oder Zucker (nach Geschmack)
- Frische Minzblätter zur Garnierung
Die Zutaten können je nach Verfügbarkeit und Geschmack angepasst werden.
Zubereitung
So bereiten Sie die süße Tee-Sangria zu:
Zubereitung
In einem großen Krug den süßen Eistee zusammen mit den geschnittenen Früchten vermengen. Nach Belieben Honig oder Zucker hinzufügen und gut umrühren. Den Krug in den Kühlschrank stellen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren das Sprudelwasser einrühren und mit frischen Minzblättern garnieren.
Servieren Sie die Sangria in Gläsern mit Eiswürfeln.
Profi-Tipps
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Beeren oder sogar anderen Früchten wie Pfirsichen oder Äpfeln. Auch andere Teesorten wie grüner Tee können für verschiedene Geschmäcker sorgen.
Variationen der Sangria
Für eine herzhaftere Variante können Sie die Sangria mit Zitrusfrüchten wie Orangen oder Limetten ergänzen. Die frischen Zitrusaromen geben dem Getränk einen zusätzlichen Kick und sind perfekt für warme Sommertage. Diese zusätzlichen Früchte können auch in Scheiben geschnitten und als dekorativer Rand im Glas serviert werden — das wirkt einladend und sommerlich.
Wenn Sie nach einer alkoholfreien Variante suchen, können Sie den Eistee durch einen Früchtetee Ihrer Wahl ersetzen, der ungesüßt ist. So erhalten Sie eine erfrischende, nicht-alkoholische Sangria, die jedem gut schmeckt und trotzdem großartig aussieht.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Die Süße Tee-Sangria kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, jedoch nur für maximal 1 bis 2 Tage, da die Fruchtstücke die Flüssigkeit allmählich verwässern können. Um die Frische zu erhalten, sollten Sie das Sprudelwasser erst kurz vor dem Servieren hinzufügen. Um diese Sangria für eine Party oder einen besonderen Anlass vorzubereiten, können Sie die Früchte bereits einen Tag vorher in den Eistee einlegen und dann am Veranstaltungstag alles zusammenmixen.
Wenn Sie planen, die Sangria mehrere Tage im Voraus zuzubereiten, ziehen Sie in Erwägung, die Beeren und Zitrusfrüchte separat zu lagern. So können Sie sicherstellen, dass die Aromen frisch und intensiv bleiben und die Garnitur zum Servieren ansprechend aussieht.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Eistee selbst machen?
Ja, Sie können ganz einfach schwarzen Tee aufbrühen und ihn mit Zucker oder Honig süßen, um Ihren eigenen Eistee herzustellen.
→ Wie lange kann ich die Sangria aufbewahren?
Am besten genießen Sie die Sangria frisch. Sie kann jedoch bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, wobei die Früchte weicher werden können.
→ Kann ich die Sangria alkoholfrei machen?
Ja, lassen Sie das Sprudelwasser weg und verwenden Sie stattdessen mehr Eistee für eine alkoholfreie Variante.
→ Welche Beeren eignen sich am besten für die Sangria?
Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren sind klasse, aber Sie können auch andere Früchte wie Brombeeren oder Stückchen von Kiwis verwenden.
Süße Tee-Sangria mit Beeren
Ich liebe es, fruchtige Getränke zuzubereiten, die an warmen Tagen erfrischen. Diese süße Tee-Sangria mit Beeren bringt die Aromen des Sommers in mein Glas. Die Kombination aus süßem Tee, frischen Beeren und sprudelndem Wasser ist einfach himmlisch. Perfekt für gesellige Runden oder entspannte Nachmittage auf der Terrasse, reicht ein Schluck aus, um gute Laune zu verbreiten. Diese blendende Mischung begeistert alle und das Beste ist, dass sie im Handumdrehen zubereitet ist!
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Cremige & Fruchtige Rezepte
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 6 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 1 Liter süßer Eistee
- 250 g gemischte Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
- 1 Zitrone (in Scheiben geschnitten)
- 500 ml Sprudelwasser
- 2 EL Honig oder Zucker (nach Geschmack)
- Frische Minzblätter zur Garnierung
Anweisungen
In einem großen Krug den süßen Eistee zusammen mit den geschnittenen Früchten vermengen. Nach Belieben Honig oder Zucker hinzufügen und gut umrühren. Den Krug in den Kühlschrank stellen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren das Sprudelwasser einrühren und mit frischen Minzblättern garnieren.
Zusätzliche Tipps
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Beeren oder sogar anderen Früchten wie Pfirsichen oder Äpfeln. Auch andere Teesorten wie grüner Tee können für verschiedene Geschmäcker sorgen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal
- Total Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 10mg
- Total Carbohydrates: 36g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 25g
- Protein: 0g